Feuilles et jeunes pousses d'Ortie - Urtica dioica - 1400m d'altitude. *Issus de l’agriculture biologique. Dans une casserole d’eau froide, déposer une cuillère à café de plantes par tasse. A frémissement, couper le feu et laisser infuser 5 à 10 minutes. Filtrer et déguster. Reminéralisation maximale..
